チーフキッチンスタッフ

株式会社NEOFLAG.

募集要項

お仕事No. チーフキッチンスタッフ
勤務先名 株式会社NEOFLAG.
職種 チーフキッチンスタッフ
仕事内容 飲食店やアパレル店でお仕事をされてきた皆さん、 コロナでシフト減らされて、生活に困っていませんか!? 【ハローワーク未公開募集】 店舗マネージャー、ホールスタッフ経験者大歓迎! コロナ禍でも、リストラは一切していません。 コロナ禍で大勢で集まって飲み会やイベントがしにくい今、オンライン飲み会や事務所内での懇親会で活用いただくオードブル料理の提供が好評です。 当社は、ウエディング・プロデュース事業で培ったノウハウで、ちょっとおしゃれで楽しくなる料理をお届けしています。 業務拡大のため、シェフの調理以外の面を支えるポジションを募集します。 仕事内容 【料理の製造・盛り付け業務】 直接の調理はシェフが行います。 調理経験があれば、補助していただくこともありますが、調理が苦手な方でも大丈夫です。 出来上がった料理を、盛り手であるパートさんさんへの指示だしを行います。 最初は、仕事を覚えていただくために、パートさんと一緒に盛り付けも行います。 作る量は平均1日200食程度です。 ※料理の提案・アイデアも喜んで受け付けてます。 ※調理は苦手だが、アイデアはあるという貴方のセンスも活かせますよ。 【仕込みなどの準備業務】 受注した料理の確認と食材や消耗品(容器など)の発注を行います。 はじめのうちは、OJTでシェフが行いますが、慣れてきたらお任せします。 そして、盛り付け工程のスケジューリングを決めます。 【パートさんの管理業務】 約20人のパートさんのシフト調整と勤務指示を行います。 勤務日の希望を取りまとめて調整します。最終確認は、当面はシェフが行います。 大まかな1日のスケジュール 10:00出勤 10:00~10:30 製造伝票起こし(管理部門から製造部への発注依頼のさばき) 10:30~12:00 調理補助&仕込み 12:00~14:00 盛り込み&ダンボール梱包 14:00~15:00休憩 15:00頃   料理の発送(運送会社が定期的に集荷に来ます) 14:00~16:00 翌日の仕込み 16:00~17:30 片付け 17:30~19:00 製造伝票起こし&発注作業 19:00 退勤 ※シェフ自慢のまかないもあります 残業は、月に20時間程度です。 注文状況が少ない場合には、会社の指示により早上がりも認めています。
勤務地 神奈川県横浜市都筑区中川1-22-14
最寄駅 J横浜市営地下鉄(ブルーライン)中川駅下車5分
給与 【月給】月給22万円~26万円 ※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します ※試用期間3ヶ月あり 【諸手当】 交通費支給 昇給あり(最近の実績:一人当たり2万円) 賞与あり(最近の実績:60万円) ※会社業績により決定します。 モデル年収 年収360万円(27歳男)
勤務時間 10:00~19:00(1日の所定労働時間:7時間15分) 休憩1時間 注文が多い場合には残業があります。おおよそ月に20時間程度です。 注文状況が少ない場合には、会社の指示により早上がりも認めています。
応募資格 ・飲食店、店長経験者歓迎! ・ホールスタッフなど飲食業務経験が長い方は即戦力として優遇します。 ・誰かを喜ばせることが好きな方 ・イベントが好きな方 ・じっくり腰を据えて、ともに夢や目標を追いかけましょう! ・ぜひ自分の経験をいかして働きたい方は、当社を新しいステージにしてみませんか? 【前職はどんなお仕事をしていましたか!?】 ・飲食店・外食チェーンでの店長・店舗スタッフ など ※ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎 ※普通免許(AT限定可)あれば、なおよいです。 【当社で求める基礎スキル】 ・直接お客様と接することは少ないので、高いコミュニケーション力は求めません。 ・普通に挨拶ができる。まずはここからです! ・社員、パートさんと仲良く接することを心掛けてください。
雇用形態 正社員
待遇 昇給あり(年1回)※実積:2万円 賞与あり(年2回)(最近の実績:60万円) 【福利厚生】 各種社会保険完備
休日休暇 シフト制(希望をもとに決定します) 夏季休暇 年末年始 有給休暇
応募方法 『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。 応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。 ※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ※面接日程・入社日はご相談に応じます。 ※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、 他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募の流れ 【応募】 まずはエントリーをお願いします。 ↓ 【選考】 ご応募頂きました書類を元に、選考を実施致します。 ↓ 【面接】 書類選考を通過された方に、面接を行わせて頂きます。 面接日時はご相談に応じます。土日や18時以降の面接も対応可能です。 お問い合わせください。 一次面接は、社長と部門責任者で行います。 仕事の説明をじっくりきいてから面接にのぞんでいただけます。 ※面接時はマスク着用可 ↓ 【入社】 面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。 入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。
面接地 本社
応募受付担当者 採用担当
応募先電話番号 045-910-0131

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企業情報

企業名 株式会社NEOFLAG.
住所 神奈川県横浜市都筑区中川1-22-14美来空間ビル3階
電話番号(代表) 045-910-0131
事業内容 ブライダル・記念日プロデュース事業 イベント・パーティープロデュース事業 ケータリング事業
会社HP https://delivery-p1.neodining-catering.com/
企業のセールスポイント 2012年設立の若い会社です。 設立以来、家族の記念日やウェディングパーティーなどの記念日を2,000組以上サポートしてきました。 「365日、毎日が記念日」をコンセプトに、地元の横浜で採れた“横浜都筑野菜”と旬な食材を使用した和食を、洋風にアレンジした「和ビストロ」を提供。 ケータリング・デリバリー事業ではこれまで数多くのパーティーをサポートしてきた実績と、見た目も華やかなフィンガーフードと空間創りが高い満足度と、リピート顧客が続出しています。 特定の料理ジャンルに捉われない幅広いアプローチと、最新のトレンドを融合させ、お客様より高い信頼を頂いています。我々はこれからもお客様に寄り添い、世間のニーズに合わせたお料理やイベント、フードデリバリーサービスを提供してまいります。季節感を盛り込んだメニューなど、オンラインパーティをより充実させるプランを鋭意開発中です。
設立 2012年
従業員数 30名(パート・アルバイト含む)

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